{"id":240950,"date":"2022-04-03T11:51:02","date_gmt":"2022-04-03T09:51:02","guid":{"rendered":"https:\/\/puregym.swiss\/?p=240950"},"modified":"2025-01-21T09:49:07","modified_gmt":"2025-01-21T08:49:07","slug":"healthy-yoghurt-and-fruit-parfait-with-homemade-granola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/blog\/healthy-yoghurt-and-fruit-parfait-with-homemade-granola","title":{"rendered":"Parfait au yaourt et aux fruits sain avec du muesli fait maison"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\">D\u00e9gustez notre parfait sain et nutritif ! Seulement 252 kcal par portion, avec 11 g de prot\u00e9ines et 8 g de mati\u00e8res grasses. Oubliez les variantes sucr\u00e9es du supermarch\u00e9 et optez pour notre parfait simple \u00e0 base de yaourt grec avec des framboises et des m\u00fbres, associ\u00e9 \u00e0 un d\u00e9licieux muesli fait maison.<\/p>\n<p class=\"p1\">Nous avons \u00e9labor\u00e9 cette recette en pensant aussi \u00e0 votre porte-monnaie. Avec un prix de seulement 86 pence par portion, elle ne co\u00fbte qu&rsquo;une fraction du prix des parfaits pr\u00e9cuits du supermarch\u00e9 ou du caf\u00e9 &#8211; et elle est en plus bien plus saine\u00a0! Bien que le parfait classique soit un dessert riche en calories et en sucre, notre version plus saine de ce plat fran\u00e7ais est id\u00e9ale comme petit-d\u00e9jeuner nutritif ou comme en-cas et peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9e comme un repas pour rester en forme.<\/p>\n<p class=\"p1\">Nous avons gard\u00e9 notre parfait simple \u2013 des couches altern\u00e9es de yaourt grec riche et de fruits. Pour finir, nous le garnissons de notre muesli maison croustillant et cr\u00e9ons ainsi la friandise parfaite. Et il est facile \u00e0 adapter aux go\u00fbts individuels. Cr\u00e9ez votre propre chef d&rsquo;\u0153uvre de parfait et essayez vos combinaisons de fruits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Ne laissez pas les fruits s&rsquo;ab\u00eemer dans le r\u00e9frig\u00e9rateur, utilisez-les pour \u00e9viter le gaspillage. Ainsi, vous ne pouvez que gagner\u00a0!<\/p>\n<h3>Ce dont vous avez besoin (1 personne)\u00a0:<\/h3>\n<ul style=\"line-height: 2;\">\n<li class=\"p1\">125 g de yaourt grec \u00e0 0% de mati\u00e8res grasses<\/li>\n<li class=\"p1\">25 g de framboises<\/li>\n<li class=\"p1\">25 g de m\u00fbres<\/li>\n<li class=\"p1\">\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe de jus d&rsquo;orange fra\u00eechement press\u00e9<\/li>\n<li class=\"p1\">Pinc\u00e9e de cannelle<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Muesli (10 Portions)\u00a0:<\/h3>\n<ul style=\"line-height: 2;\">\n<li class=\"p1\">200 g de flocons d&rsquo;avoine<\/li>\n<li class=\"p1\">30 g de graines de courge<\/li>\n<li class=\"p1\">30 g de graines de tournesol<\/li>\n<li class=\"p1\">30 g d&rsquo;amandes effil\u00e9es<\/li>\n<li class=\"p1\">60 g de fruits secs m\u00e9lang\u00e9s<\/li>\n<li class=\"p1\">1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de miel<\/li>\n<li class=\"p1\">\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&rsquo;huile de coco<\/li>\n<li class=\"p1\">60 ml de sirop d&rsquo;\u00e9rable sans sucre<\/li>\n<li class=\"p1\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&rsquo;extrait de vanille<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Ce que vous devez faire<\/h3>\n<p>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 150 degr\u00e9s. M\u00e9langer l&rsquo;huile de coco, le sirop d&rsquo;\u00e9rable, la vanille et le miel dans un grand bol \u00e0 m\u00e9langer. Ajouter les ingr\u00e9dients secs des c\u00e9r\u00e9ales &#8211; flocons d&rsquo;avoine, graines, amandes et fruits secs &#8211; aux ingr\u00e9dients humides et bien m\u00e9langer. Mettre au four pour 20 \u00e0 25 minutes et secouer \u00e0 la moiti\u00e9 du temps de cuisson. Entre-temps, mettre les baies dans une petite casserole avec le jus d&rsquo;orange et la cannelle. Porter les fruits \u00e0 \u00e9bullition et les r\u00e9duire d\u00e9licatement en pur\u00e9e. Laisser cuire encore 10 minutes, jusqu&rsquo;\u00e0 ce que les fruits commencent \u00e0 \u00e9paissir comme de la confiture. D\u00e8s que le muesli est pr\u00eat, superposer le yaourt, le muesli et les fruits et d\u00e9guster.<\/p>\n<p><strong>Conseil d\u2019expert n\u00ba 1\u00a0:<\/strong><br \/>\nLorsque le muesli est cuit, il peut \u00eatre conserv\u00e9 jusqu&rsquo;\u00e0 un mois dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique, pr\u00eat pour un petit-d\u00e9jeuner rapide et facile. Cette recette donne 10 portions de muesli\u00a0!<\/p>\n<p><strong>Conseil d\u2019expert n\u00ba 2\u00a0: <\/strong><br \/>\nVous pouvez \u00e9galement pr\u00e9parer une plus grande portion de compote de baies et la conserver dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&rsquo;\u00e0 une semaine. De plus petites quantit\u00e9s peuvent \u00eatre congel\u00e9es, par exemple dans des bacs \u00e0 gla\u00e7ons, pour un mois maximum.<br \/>\n____<\/p>\n<p>Vous trouverez d&rsquo;autres recettes dans la rubrique <a href=\"\/fr\/blog\" rel=\"noopener noreferrer\">NEWS.<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Forget the sugar-packed store-bought versions, switch it up for our simple Greek yoghurt parfait with raspberries and blackberries, paired with delicious homemade granola.<\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":218776,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9670],"tags":[],"class_list":["post-240950","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=240950"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240950\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":384213,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240950\/revisions\/384213"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/218776"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=240950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=240950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=240950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}