{"id":240995,"date":"2022-04-09T11:56:12","date_gmt":"2022-04-09T09:56:12","guid":{"rendered":"https:\/\/puregym.swiss\/?p=240995"},"modified":"2025-01-20T17:56:31","modified_gmt":"2025-01-20T16:56:31","slug":"chicken-and-veggie-homemade-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/blog\/chicken-and-veggie-homemade-pizza","title":{"rendered":"Chicken and veggie homemade pizza"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\">Soyons honn\u00eates\u00a0: Les pizzas sont tout simplement d\u00e9licieuses. Presque tout le monde les aime\u00a0! Elles sont vari\u00e9es, d\u00e9licieuses et faciles \u00e0 faire&#8230; quand on sait comment\u00a0! Mais les pizzas \u00e0 emporter, riches en graisses, ont mauvaise r\u00e9putation. Toutefois, les pizzas ne doivent pas n\u00e9cessairement \u00eatre riches en calories et en graisses pour \u00eatre bonnes. Vous pouvez mener un style de vie sain et \u00e9quilibr\u00e9 et atteindre vos objectifs malgr\u00e9 les pizzas. Nous voulons vous montrer comment le faire\u00a0!<\/p>\n<p class=\"p1\">Notre derni\u00e8re recette de pizza pour la maison ne contient qu&rsquo;une fraction des calories (426 kcal) et de la graisse (9 g de graisse) d&rsquo;une pizza \u00e0 emporter normale et elle est bourr\u00e9e de 29% de prot\u00e9ines. En outre, vous pouvez personnaliser la garniture en utilisant les ingr\u00e9dients frais et nutritifs que vous aimez et donner ainsi \u00e0 la pizza une touche tr\u00e8s personnelle.<\/p>\n<h3>Ce dont vous avez besoin (6 personne)\u00a0:<\/h3>\n<p><strong>P\u00e2te \u00e0 pizza\u00a0: <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>400 g de farine forte<\/li>\n<li>7 g de levure s\u00e8che<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sucre<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile<\/li>\n<li>230 ml d&rsquo;eau chaude<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong> Garniture\u00a0: <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>150 ml de tomates pass\u00e9es<\/li>\n<li>300 g de viande de poulet cuite<\/li>\n<li>1 poivron vert, coup\u00e9 en tranches<\/li>\n<li>6 champignons de Paris, coup\u00e9s en tranches<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de ma\u00efs doux<\/li>\n<li>75 g de mozzarella l\u00e9g\u00e8re, r\u00e2p\u00e9e<\/li>\n<li>75 g de boule de mozzarella l\u00e9g\u00e8re, coup\u00e9e en tranches<\/li>\n<li>4 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d&rsquo;origan<\/li>\n<li>basilic frais<\/li>\n<li>sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Ce que vous devez faire\u00a0:<\/h3>\n<p>M\u00e9langer la farine, la levure, le sucre, l&rsquo;huile et l&rsquo;eau chaude dans un grand bol \u00e0 m\u00e9langer. P\u00e9trir les ingr\u00e9dients jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;obtention d&rsquo;une p\u00e2te lisse. Placer la p\u00e2te sur une planche farin\u00e9e et la p\u00e9trir encore pendant 5 minutes, puis la remettre dans le bol du batteur. Placer un torchon humide sur le saladier et laisser lever la p\u00e2te dans un endroit chaud pendant une heure. D\u00e8s que la p\u00e2te a doubl\u00e9 de taille, la p\u00e9trir \u00e0 nouveau pendant 2 \u00e0 3 minutes, puis la placer dans un endroit chaud o\u00f9 elle pourra gonfler pendant encore 30 minutes \u00e0 une heure. P\u00e9trir l&rsquo;air de la p\u00e2te et la diviser en 6 grandes boules de p\u00e2te r\u00e9guli\u00e8res. \u00c9taler chaque boule de p\u00e2te sur une planche farin\u00e9e et former un fond de pizza fin. Placer une plaque \u00e0 pizza dans le four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 240 degr\u00e9s. Placer la pizza sur une plaque de cuisson chaude et la garnir de tomates pass\u00e9es au tamis, de l\u00e9gumes, de poulet, de fromage et d&rsquo;origan, puis assaisonner. Enfourner la pizza pendant 10 \u00e0 12 minutes, jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elle soit croustillante sur les bords et au fond et que le fromage soit fondu. Servir avec une garniture de salade color\u00e9e.<\/p>\n<h3>Conseil d\u2019expert\u00a0:<\/h3>\n<p>La p\u00e2te \u00e0 pizza peut \u00eatre conserv\u00e9e jusqu&rsquo;\u00e0 5 jours au r\u00e9frig\u00e9rateur. Gagnez du temps et pr\u00e9parez tout de suite une plus grande quantit\u00e9 afin d&rsquo;avoir toujours de la p\u00e2te \u00e0 pizza sous la main, m\u00eame en semaine\u00a0!<\/p>\n<p>____<\/p>\n<p>PureGym vous souhaite beaucoup de plaisir lors de l&rsquo;essai et un bon app\u00e9tit\u00a0!<\/p>\n<p>____<\/p>\n<p>Vous trouverez d&rsquo;autres recettes dans la rubrique <a href=\"\/fr\/blog\" rel=\"noopener noreferrer\">NEWS<\/a>.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Let&rsquo;s face it, pizza is delicious. Pretty much everyone loves pizza! It&rsquo;s customisable, tasty and easy to make&#8230; when you know how!<\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":216845,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9670],"tags":[],"class_list":["post-240995","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=240995"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240995\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":384198,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/240995\/revisions\/384198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/216845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=240995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=240995"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=240995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}