{"id":261695,"date":"2022-12-01T09:36:55","date_gmt":"2022-12-01T08:36:55","guid":{"rendered":"https:\/\/puregym.swiss\/?p=261695"},"modified":"2025-01-20T17:06:17","modified_gmt":"2025-01-20T16:06:17","slug":"recette-de-courgettes-farcies-facon-lasagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/blog\/recette-de-courgettes-farcies-facon-lasagne","title":{"rendered":"Recette de courgettes farcies fa\u00e7on lasagne"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Version plus saine de ce plat de p\u00e2tes classique italien traditionnel, nos succulentes courgettes farcies fa\u00e7on lasagne ont seulement 279 calories et 11g de glucides par portion.<\/p>\n<p>Tout en conservant cette combinaison de saveurs d\u2019une lasagne cr\u00e9meuse, nous rempla\u00e7ons les couches de feuilles de p\u00e2te par des courgettes au four\u00a0\u2013 pour un plat encore meilleur, n\u00e9cessitant moins de temps de pr\u00e9paration (fini les superpositions compliqu\u00e9es) et r\u00e9duit en glucides.<\/p>\n<p>Nous \u00e9vidons les courgettes et m\u00e9langeons la chair avec du b\u0153uf hach\u00e9 moelleux, des l\u00e9gumes et une sauce tomate copieuse aux herbes. Puis, nous commen\u00e7ons par ajouter une couche de ricotta dans les barquettes de courgettes avant de les farcir avec le m\u00e9lange et nous recouvrons le tout de mozzarella all\u00e9g\u00e9e.<\/p>\n<p>Nos courgettes farcies sont une option saine pour le d\u00eener et pour faire manger davantage de l\u00e9gumes m\u00eame aux plus difficiles. De plus, il est tr\u00e8s facile de les adapter aux v\u00e9g\u00e9tariens en \u00e9changeant le b\u0153uf hach\u00e9 par une option de hach\u00e9 v\u00e9g\u00e9tal.<\/p>\n<p>Nombre de portions: 2<br \/>\nTemps de pr\u00e9paration: 15 minutes<br \/>\nTemps de cuisson: 15 minutes<\/p>\n<h3 class=\"p1\">Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul style=\"line-height: 2;\">\n<li class=\"p1\">2 courgettes coup\u00e9es en deux<\/li>\n<li class=\"p1\">200g de b\u0153uf hach\u00e9 maigre<\/li>\n<li class=\"p1\">\u00bd oignon en d\u00e9s<\/li>\n<li class=\"p1\">2 gousses d\u2019ail \u00e9cras\u00e9es<\/li>\n<li class=\"p1\">200ml de sauce tomate et basilic<\/li>\n<li class=\"p1\">1 cc de piment concass\u00e9<\/li>\n<li class=\"p1\">1 cc d\u2019origan<\/li>\n<li class=\"p1\">30g de ricotta<\/li>\n<li class=\"p1\">50g de mozzarella all\u00e9g\u00e9e r\u00e2p\u00e9e<\/li>\n<li class=\"p1\">Sel et poivre<\/li>\n<li class=\"p1\">Huile all\u00e9g\u00e9e en spray<\/li>\n<li class=\"p1\">Persil frais<\/li>\n<\/ul>\n<h3>MODE DE PR\u00c9PARATION:<\/h3>\n<p>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00a0\u00b0C<br \/>\nCoupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et creusez la chair afin de cr\u00e9er des barquettes.<br \/>\nAspergez une grande po\u00eale d\u2019huile all\u00e9g\u00e9e en spray et faites chauffer \u00e0 feux moyennement fort.<br \/>\nAjoutez l\u2019oignon et faites-le cuire jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit tendre. Puis ajoutez l\u2019ail et continuez la cuisson pendant une minute avant d\u2019ajouter la viande hach\u00e9e que vous ferez bien dorer.<br \/>\nAjoutez la sauce tomate et basilic, la chair des courgettes, le piment et l\u2019origan puis m\u00e9langez.<br \/>\nEnsuite, ajoutez une couche de ricotta dans chacune des barquettes de courgettes avant de les farcir avec le m\u00e9lange \u00e0 base de b\u0153uf et de tomate et de recouvrir le tout de mozzarella.<br \/>\nFaites cuire au four jusqu\u2019\u00e0 ce que les courgettes soient tendres et que le fromage ait fondu, c\u2019est-\u00e0-dire 15\u00a0minutes environ.<br \/>\nGarnissez de persil avant de servir.<\/p>\n<p>________<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vous trouverez d\u2019autres recettes dans la rubrique <a href=\"\/fr\/blog\" rel=\"noopener noreferrer\">NEWS<\/a>.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Version plus saine de ce plat de p\u00e2tes classique italien traditionnel, nos succulentes courgettes farcies fa\u00e7on lasagne ont seulement 279 calories et 11g de glucides par portion.<\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":261687,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9670],"tags":[],"class_list":["post-261695","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261695","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=261695"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261695\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":384163,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261695\/revisions\/384163"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/261687"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=261695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=261695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=261695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}