{"id":268420,"date":"2022-12-10T11:00:01","date_gmt":"2022-12-10T10:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/puregym.swiss\/?p=268420"},"modified":"2025-01-20T16:02:59","modified_gmt":"2025-01-20T15:02:59","slug":"recette-de-mini-toad-in-the-holes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/blog\/recette-de-mini-toad-in-the-holes","title":{"rendered":"Recette de mini toad in the holes"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\">Aucun plat n\u2019est aussi r\u00e9confortant que <i>toad in the hole<\/i>, ce plat britannique classique \u00e0 base de saucisses cuites dans une p\u00e2te \u00e0 cr\u00eape! Parfait pour les jours de grand froid, cette recette qui saura vous r\u00e9chauffer en hiver apporte 22g de prot\u00e9ines pour vous aider dans vos performances en salle.<\/p>\n<p class=\"p1\">Notre version plus saine de ce plat copieux combine des saucisses all\u00e9g\u00e9es avec des mini <i>Yorkshire puddings<\/i> maison, une pur\u00e9e de patates douces cr\u00e9meuse, des haricots verts, le tout recouvert d\u2019une sauce riche au jus de viande.<\/p>\n<p class=\"p1\">Top conseil: Nous rempla\u00e7ons les saucisses traditionnelles par des chipolatas all\u00e9g\u00e9es de porc afin de r\u00e9duire la teneur en graisse satur\u00e9e et avons opt\u00e9 pour des patates douces et des haricots verts pour une bonne dose de vitamines et de fibres.<\/p>\n<p class=\"p1\">Vous n\u2019avez pas envie de passer des heures au fourneau? Cette recette sans chichi ne prendra que 10 minutes \u00e0 pr\u00e9parer avant de mettre le tout au four pendant 40 minutes.<\/p>\n<p class=\"p1\">Notre recette de mini <i>toad in the hole<\/i> est pour deux personnes, mais vous pouvez tout simplement doubler voire tripler les proportions et pr\u00e9parer une plus grande fourn\u00e9e si vous souhaitez r\u00e9galer toute la famille!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">Nombre de portions: 2<\/p>\n<p class=\"p1\">Temps de pr\u00e9paration: 10 minutes<\/p>\n<p class=\"p1\">Temps de cuisson: 40 minutes<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"p1\">INGR\u00c9DIENTS:<\/h3>\n<p><strong>Pour pr\u00e9parer les mini toad in the holes:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"line-height: 2;\">\n<li class=\"p1\">4 chipolatas all\u00e9g\u00e9es de porc<\/li>\n<li class=\"p1\">1 cs d\u2019huile de tournesol<\/li>\n<li class=\"p1\">2 \u0153ufs<\/li>\n<li class=\"p1\">100g de farine tout usage<\/li>\n<li class=\"p1\">100ml de lait<\/li>\n<li class=\"p1\">Romarin frais<\/li>\n<li class=\"p1\">Huile all\u00e9g\u00e9e en spray<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Pour servir:\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul style=\"line-height: 2;\">\n<li class=\"p1\">150g de patate douce pel\u00e9e et coup\u00e9e en d\u00e9s<\/li>\n<li class=\"p1\">60g de haricots verts<\/li>\n<li class=\"p1\">Set et poivre<\/li>\n<li class=\"p1\">200ml sauce au jus de viande<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3>MODE DE PR\u00c9PARATION::<\/h3>\n<p>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 220\u00b0C.<\/p>\n<p>Coupez les saucisses en deux et placez 2 moiti\u00e9s dans chaque moule \u00e0 Yorkshire pudding (ou \u00e0 muffins \u00e0 d\u00e9faut).<\/p>\n<p>Versez de l\u2019huile sur les saucisses et placez-les au four pour 20 minutes et tournez les saucisses apr\u00e8s 10 minutes.<\/p>\n<p>Pendant la cuisson des saucisses, battez ensemble les \u0153ufs, la farine et le lait jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit lisse.<\/p>\n<p>Sortez les saucisses du four et versez le m\u00e9lange \u00e0 Yorkshire pudding par-dessus et saupoudrez le tout de romarin. Faites attention lorsque vous versez le m\u00e9lange dans les moules \u00e9tant donn\u00e9 que ces derniers seront tr\u00e8s chauds.<\/p>\n<p>Replacez les moules au four pendant 15 minutes jusqu\u2019\u00e0 ce que les Yorkshire puddings aient gonfl\u00e9 et soient enti\u00e8rement cuits.<\/p>\n<p>Pendant que les mini toad in the holes sont au four, pr\u00e9parez la pur\u00e9e en faisant cuire les d\u00e9s de patate douce \u00e0 la vapeur ou \u00e0 l\u2019eau jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient tendres. \u00c9crasez la patate douce et assaisonnez de sel et de poivre \u00e0 votre go\u00fbt.<\/p>\n<p>Faites cuire les haricots verts \u00e0 la vapeur ou \u00e0 l\u2019eau jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient cuits tout en conservant du croquant.<\/p>\n<p>Servez les mini toad in the holes avec la pur\u00e9e et les haricots verts, le tout arros\u00e9 de sauce au jus de viande.<\/p>\n<p>____________<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vous trouverez d\u2019autres recettes dans la rubrique <a href=\"\/fr\/blog\" rel=\"noopener noreferrer\">NEWS<\/a>.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aucun plat n\u2019est aussi r\u00e9confortant que toad in the hole, ce plat britannique classique \u00e0 base de saucisses cuites dans une p\u00e2te \u00e0 cr\u00eape! <\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":268404,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9670],"tags":[],"class_list":["post-268420","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/268420","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=268420"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/268420\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":384125,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/268420\/revisions\/384125"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/268404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=268420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=268420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=268420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}