{"id":282921,"date":"2022-12-20T13:00:42","date_gmt":"2022-12-20T12:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/puregym.swiss\/?p=282921"},"modified":"2025-01-20T15:56:25","modified_gmt":"2025-01-20T14:56:25","slug":"hachis-du-dejeuner-a-la-patate-douce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/blog\/hachis-du-dejeuner-a-la-patate-douce","title":{"rendered":"Hachis du d\u00e9jeuner \u00e0 la patate douce"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\">D\u00e9butez la journ\u00e9e du bon pied avec ce hachis pour le d\u00e9jeuner \u00e0 la patate douce tout-en-un. Ce plat est rapide, facile et engendre peu de vaisselle\u00a0\u2013 en plus, il est d\u00e9licieux et permet de faire le plein de l\u00e9gumes pour vous sentir par\u00e9s pour la journ\u00e9e!<\/p>\n<p class=\"p1\">Nous avons combin\u00e9 de succulentes saucisses de poulet avec des patates douces, des \u0153ufs, du poivron et des oignons afin de cr\u00e9er un plat color\u00e9 plein de saveurs, sans oublier riche en prot\u00e9ines et en fibres. Les saucisses de poulet rendent ce plat plus faible en graisse satur\u00e9e, en sodium et en calories tout en augmentant sa teneur en prot\u00e9ines, et le fait de remplacer les pommes de terre par des patates douces offre \u00e0 ce plat davantage de vitamines et une saveur l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e qui s\u2019harmonise \u00e0 merveille avec le reste.<\/p>\n<p class=\"p1\">Avec un temps de pr\u00e9paration de 5\u00a0minutes seulement et un temps de cuisson de 20\u00a0minutes, cette recette est id\u00e9ale comme d\u00e9jeuner matinal pour toute la famille, comme brunch d\u00e9contract\u00e9 pour vos colocataires voire comme d\u00eener ou souper apr\u00e8s le sport! Cette recette est de plus \u00e9conomique et vous ne co\u00fbtera au total que 2,32\u00a0CHF pour 4 personnes soit 0,58\u00a0CHF par bouche \u00e0 nourrir!<\/p>\n<p class=\"p1\">Notre hachis du d\u00e9jeuner \u00e0 la patate douce est non seulement d\u00e9licieux, mais il est aussi faible en calories et \u00e0 forte teneur en prot\u00e9ines. Chaque portion n\u2019apporte que 277 calories pour 21g de prot\u00e9ines, c\u2019est donc une tr\u00e8s bonne option pour toute personne voulant d\u00e9velopper sa masse musculaire tout en \u00e9tant dans un d\u00e9ficit calorique. Besoin de davantage de calories? Prenez le double de patates douces.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">Nombre de portions:\u00a04<\/p>\n<p class=\"p1\">Temps de pr\u00e9paration:\u00a05 minutes<\/p>\n<p class=\"p1\">Temps de cuisson:\u00a020 minutes<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"p1\">Ingr\u00e9dients:<\/h3>\n<ul style=\"line-height: 2;\">\n<li class=\"p1\">6 saucisses de poulet coup\u00e9es en gros morceaux<\/li>\n<li class=\"p1\">300g de patate douce pel\u00e9e et coup\u00e9e en d\u00e9s<\/li>\n<li class=\"p1\">Huile all\u00e9g\u00e9e en spray<\/li>\n<li class=\"p1\">\u00bd oignon rouge coup\u00e9 en d\u00e9s<\/li>\n<li class=\"p1\">1 gousse d\u2019ail \u00e9cras\u00e9e<\/li>\n<li class=\"p1\">1 poivron rouge en lamelles<\/li>\n<li class=\"p1\">1 poivron vert en lamelles<\/li>\n<li class=\"p1\">\u00bd cc de paprika<\/li>\n<li class=\"p1\">\u00bc cc de thym<\/li>\n<li class=\"p1\">50g de chou fris\u00e9<\/li>\n<li class=\"p1\">4 \u0153ufs<\/li>\n<li class=\"p1\">80g de feta<\/li>\n<li class=\"p1\">1 oignon de printemps en lamelles<\/li>\n<li class=\"p1\">Poivre noir fra\u00eechement moulu<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Mode de pr\u00e9paration:<\/h3>\n<ol>\n<li>Faites chauffer une po\u00eale avec de l\u2019huile all\u00e9g\u00e9e en spray.<\/li>\n<li>Placez les morceaux de saucisse dans la po\u00eale et faites-les revenir \u00e0 feu vif pour que les bords soient bien croustillants.<\/li>\n<li>Ensuite, baissez le feu et laissez les saucisses cuire pendant 4-5 minutes avant de les sortir de la po\u00eale.<\/li>\n<li>Ajoutez un peu plus d\u2019huile all\u00e9g\u00e9e en spray dans la po\u00eale et faites sauter l\u2019oignon et l\u2019ail jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient tendres.<\/li>\n<li>Maintenant, ajoutez le poivron rouge et le poivron vert et faites cuire pendant 2 minutes avant d\u2019ajouter les \u00e9pices.<\/li>\n<li>Ajoutez les d\u00e9s de patate douce \u00e0 la po\u00eale et m\u00e9langez bien le tout.<\/li>\n<li>Faites cuire pendant 10-12 minutes en remuant r\u00e9guli\u00e8rement, ajoutez un peu d\u2019eau si n\u00e9cessaire et couvrez la po\u00eale avec un couvercle \u00e0 mi-cuisson pour que les patates cuisent et deviennent tendres.<\/li>\n<li>Ensuite, remettez les saucisses de poulet dans la po\u00eale et ajoutez le chou fris\u00e9, replacez le couvercle et laissez cuire pendant 2-3 minutes jusqu\u2019\u00e0 ce que le chou fris\u00e9 ait fondu.<\/li>\n<li>Creusez maintenant 4 puits dans le hachis et cassez les \u0153ufs dedans.<\/li>\n<li>Couvrez la po\u00eale avec un couvercle ou avec du papier alu pour que les \u0153ufs cuisent \u00e0 votre convenance.<\/li>\n<li>\u00c9miettez la feta dessus, retirez la po\u00eale du feu et garnissez le hachis d\u2019oignons nouveaux et de poivre noir fra\u00eechement moulu.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>____________<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vous trouverez d\u2019autres recettes dans la rubrique <a href=\"\/fr\/blog\" rel=\"noopener noreferrer\">NEWS<\/a>.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9butez la journ\u00e9e du bon pied avec ce hachis pour le d\u00e9jeuner \u00e0 la patate douce tout-en-un. <\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":282912,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9670],"tags":[],"class_list":["post-282921","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282921","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=282921"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282921\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":384121,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282921\/revisions\/384121"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/282912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=282921"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=282921"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=282921"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}