{"id":386790,"date":"2025-04-28T16:08:00","date_gmt":"2025-04-28T14:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.puregym.swiss\/?p=386790"},"modified":"2025-04-28T16:20:31","modified_gmt":"2025-04-28T14:20:31","slug":"chickpea-and-corn-burrito-bowl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/blog\/chickpea-and-corn-burrito-bowl","title":{"rendered":"Chickpea and Corn Burrito Bowl"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p class=\"p1\">Vous recherchez un bol \u00e9nerg\u00e9tique v\u00e9g\u00e9tal riche en prot\u00e9ines et en nutriments? Vous \u00eates au bon endroit!<br \/>\n<br \/>\nNous vous proposons un plat \u00e9quilibr\u00e9 et riche en nutriments qui vous aidera \u00e0 atteindre vos objectifs en mati\u00e8re de sant\u00e9 et de forme physique: notre bol de burrito aux pois chiches et au ma\u00efs.<br \/>\n<br \/>\nCe bol de burrito aux pois chiches et au ma\u00efs est un plat v\u00e9g\u00e9talien sain et nourrissant. Il est tr\u00e8s simple \u00e0 pr\u00e9parer, plein de saveurs, et chaque portion vous apporte 27 g de prot\u00e9ines.<br \/>\n<br \/>\n\u00c0 base de riz mexicain, de salade et de haricots, ce bol est garni de pois chiches et de ma\u00efs, le tout relev\u00e9 d&rsquo;une vinaigrette au yogourt acidul\u00e9e.<\/p>\n<p class=\"p1\">Portions: 2<\/p>\n<p class=\"p1\">Temps de pr\u00e9paration:\u00a015 minutes <\/p>\n<p class=\"p1\">Temps de cuisson:\u00a020 minutes <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"p1\">Ingr\u00e9dients pour pr\u00e9parer le m\u00e9lange de pois chiches et de ma\u00efs:<\/h3>\n<ul style=\"line-height: 2;\">\n<li class=\"p1\">1 bo\u00eete de 400 g de pois chiches \u00e9goutt\u00e9s<\/li>\n<li class=\"p1\">1\u00a0cuil. \u00e0 soupe d&rsquo;\u00e9pices pour tacos<\/li>\n<li class=\"p1\">1 bo\u00eete de 200 g de ma\u00efs doux<\/li>\n<li class=\"p1\">Huile basses calories \u00e0 vaporiser<\/li>\n<li class=\"p1\">Sel et poivre selon le go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"p1\">Pour pr\u00e9parer la salade:<\/h3>\n<ul style=\"line-height: 2;\">\n<li class=\"p1\">2 grosses poign\u00e9es de salade iceberg<\/li>\n<li class=\"p1\">1 sachet de riz mexicain complet pour micro-ondes<\/li>\n<li class=\"p1\">1 oignon, \u00e9minc\u00e9<\/li>\n<li class=\"p1\">2 grosses tomates, coup\u00e9es en d\u00e9s<\/li>\n<li class=\"p1\">1 bo\u00eete de 200\u00a0g de haricots noirs, \u00e9goutt\u00e9e<\/li>\n<li class=\"p1\">Une poign\u00e9e de coriandre, finement hach\u00e9e<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"p1\">Pour pr\u00e9parer la sauce \u00e0 salade:<\/h3>\n<ul style=\"line-height: 2;\">\n<li class=\"p1\">100 g de yogourt sans produit laitier<\/li>\n<li class=\"p1\">\u00bd\u00a0cuil. \u00e0 soupe d&rsquo;\u00e9pices pour tacos<\/li>\n<li class=\"p1\">\u00bd jus de citron vert<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3> RECETTE:<\/h3>\n<ol>\n<li> Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200\u00a0\u00b0C<\/li>\n<li> Ajoutez les pois chiches, les \u00e9pices pour tacos et quelques pulv\u00e9risations d&rsquo;huile en spray all\u00e9g\u00e9e dans un bol, puis m\u00e9langez bien.<\/li>\n<li> Recouvrez une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie de papier sulfuris\u00e9 et r\u00e9partissez les pois chiches uniform\u00e9ment.<\/li>\n<li> Ajoutez le ma\u00efs dans le plat, vaporisez-le d&rsquo;huile en spray all\u00e9g\u00e9e, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.<\/li>\n<li> Faites r\u00f4tir au four pendant 20 minutes, en retournant \u00e0 mi-cuisson, jusqu&rsquo;\u00e0 ce que les pois chiches soient croustillants et dor\u00e9s et que le ma\u00efs soit cuit.<\/li>\n<li> Pendant ce temps, m\u00e9langez les ingr\u00e9dients de la sauce et r\u00e9servez au r\u00e9frig\u00e9rateur pour refroidir.<\/li>\n<li> M\u00e9langez les pois chiches, le ma\u00efs doux, le riz mexicain, l&rsquo;oignon rouge, les tomates, les haricots noirs, la coriandre et la sauce dans un bol pour pr\u00e9parer la garniture du burrito. Servez et d\u00e9gustez. <\/li>\n<\/ol>\n<p><strong> Astuce: <\/strong><\/p>\n<p class=\"p1\">pr\u00e9parez 3-4\u00a0portions \u00e0 l&rsquo;avance pour vous faciliter la t\u00e2che. Se conserve 3-4\u00a0jours au r\u00e9frig\u00e9rateur. Conservez la sauce \u00e0 part et ajoutez-la au moment du service pour de meilleurs r\u00e9sultats.<\/p>\n<p>____<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vous trouverez d\u2019autres recettes dans la rubrique\u00a0<a href=\"\/fr\/blog\" rel=\"noopener noreferrer\">News<\/a>.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous recherchez un bol \u00e9nerg\u00e9tique v\u00e9g\u00e9tal riche en prot\u00e9ines et en nutriments? Vous \u00eates au bon endroit!<\/p>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":386781,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9670],"tags":[],"class_list":["post-386790","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/386790","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=386790"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/386790\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":386816,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/386790\/revisions\/386816"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/386781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=386790"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=386790"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puregym.swiss\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=386790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}